Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Bằng Gạo Tấm ST25 Cho Bé, Đơn giản, Dễ Nấu

Gạo tấmST25 với đặc tính hút nước ít, mềm dẻo, tăng được lượng tinh bột cho bé là nguyên liệu nấu cháo dinh dưỡng được nhiều bà mẹ lựa chọn

Cách nấu cháo bằng gạo tấm ST25 cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

Gạo tấm được biết đến là một trong những nguyên liệu nấu cháo thơm ngon, phổ biến, được không ít bà nội trợ Việt lựa chọn để nấu cháo dinh dưỡng cho bé. Theo đó, để nấu cháo bằng gạo tấm, bạn hãy chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cần thiết và thực hiện theo các bước hướng dẫn đơn giản sau:

Nguyên liệu và dụng cụ nấu cháo

• Gạo tấm ST25 : 100g
• Nước lọc: 700ml
• 1 ít muối ăn
• Nồi đun cháo
• Bình ủ giữ nhiệt giúp cháo nóng lâu

Cách nấu cháo bằng gạo tấm ST25 cho bé đơn giản, dễ làm

• Bước 1: Gạo tấm nấu cháo sau khi được chọn lọc kỹ lưỡng, sẽ được vo sạch để loại bỏ tạp chất, bụi bẩn trong gạo
• Bước 2: Bắc nồi nước lên bếp, lượng nước nhiều hay ít tùy theo sở thích ăn cháo loãng hay đặc của bé. Thông thường sẽ khoảng 700ml nước lọc cho 100g gạo tấm
• Bước 3: Hãy cho gạo vào nồi khi nước đã sôi, sau đó dùng muôi khuấy đều sao cho gạo bị cháy và dính dưới đáy nồi khi nấu
• Bước 4: Tiếp tục để bếp lửa lớn cho đến khi nồi cháo đun sôi lại lần nữa. Nếu bé ăn cháo nhừ, bạn hãy điều chỉnh lửa thật nhỏ và đun sôi trong khoảng 5 – 7 phút. Còn nếu bé ăn cháo hạt, thì khi cháo sôi, bạn có thể tắt bếp ngay.
• Bước 5: Cháo gạo tấm sau khi nấu chín, hãy bỏ vào bình ủ để cháo có thể giữ được nhiệt lượng và nóng hổi khi ăn

Bí quyết nấu cháo gạo tấm ngon không phải ai cũng biết

Cách nấu cháo gạo tấm cho bé không quá phức tạp, ai cũng có thể thực hiện được. Tuy nhiên, để nồi cháo gạo tấm thơm ngon, đậm vị, bạn sẽ không thể bỏ qua những bí quyết nấu cháo hữu ích dưới đây:

• Lựa chọn Gạo tấm ST25, dẻo và thơm để cháo đậm vị, béo ngọt với hương thơm hấp dẫn
• Cháo và nguyên liệu ăn kèm nên được nấu riêng để đảm bảo hương vị đặc trưng của từng nguyên liệu
• Kết hợp pha trộn một chút gạo nếp hoặc rang vàng gạo trước khi nấu sẽ giúp cháo có độ quánh vừa phải, tăng thêm hương vị
• Cháo gạo tấm nếu muốn ngon, nên dùng nồi có lớp đế dày, không dính, miệng nồi nhỏ thành cao để cháo không bị trào, dính đáy khi đun sôi
• Nấu cháo gạo tấm với tỉ lệ gạo nước vừa đủ, đồng thời chỉ khi nước đun sôi hơi nóng, thì mới nên đổ gạo vào
• Khi nấu cháo, không nên đậy kín nắp nồi, bởi điều này có thể khiến cho bị tràn, bùng lên trong không gian nồi kín
• Cháo khi đun sôi, hãy dùng môi khuấy đều theo 1 chiều để gạo tấm không dính nồi, tránh gạo khê ảnh hưởng đến cả nồi cháo

Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn dễ dàng có được cách nấu cháo bằng gạo tấm ST25 đơn giản, nhưng vẫn thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng dành cho bé. Nếu thấy bài viết hữu ích, bạn đừng quên theo dõi và ghé thăm website transworldfood.com thường xuyên để cập nhập thêm nhiều kiến thức, kinh nghiệm cũng như bí quyết chế biến gạo nhé. Đặc biệt gạo ST25.